野菜
キャベツの様子、生育はまあまあ
ハウス管理のために研修所に。サポートで入っているキャベツが大きくなってきました❗️ 良い株は直径20㎝で弱い株は握りこぶし位です。 同じような管理でも中々同じ様に育たないものです。去年の様な根こぶ病が出ていないのは幸いで […]
少しずつ冬支度、秋田は秋が短い
最低気温が一桁の日が続いています。あと一月で秋田の平野部も初雪の便りが届くと思います。 もう一段寒くなる前にイチゴハウスの暖房用ダクトの準備を始めました❗️前シーズンのイチゴの花びらが一杯付いているので水洗いです。 家で […]
嵐の前の静けさな研修所のほ場を見ていきます
研修所の第一ほ場と第三ほ場です❗️ 第一ほ場はスイカ、スイートコーン、さつまいも、枝豆、夏ネギと植わっていましたが、とうとうネギだけになってしまいました。 秋冬ネギの影に秋田の伝統野菜「横沢曲がりネギ」が隠れています。曲 […]
本当の北限と商業的な北限
研修所にはイチジクの木も有ります。イチジクと桃の北限は秋田県とされています。青森でも採れますが商標等を先んじて押さえているようです。 秋田ではイチジクは余り生では食べません。生で食べてると驚かれます‼️基本的には未熟な状 […]
キャベツ成長中！枝豆は最後の収穫。
キャベツがどんどん大きくなり結球し始めました❗️外の葉が自分の靴より大きいです。まだまだ大きくなる予定です❗️ 先日今シーズン最後の「ほのか」という品種の枝豆収穫終わりました。枝から豆のさやを外すモギトールという機械を綺 […]
イチゴ定植の合間に圃場を見に行く
植えてから1ヶ月たったキャベツ。キャベツは副担当なので様子は見ないといけません。2度目の追肥を終え、太陽と適度な雨で更に大きくなりますように❗️ 現在、外葉が20cm程度ですが、収穫時35～40cmになっていれば大きく充 […]
直売所で研修所の作物発見
地元JAさんの直売を冷やかしで覗いてみたら、研修所のりんごが並んでいました❗️ネギとダリアもいました。とりあえずりんご一袋お買い上げ❗️研修所思いの研修生です(笑) 先週来ていれば自分が作ったメロンも並んでいたはずです。 […]