野菜

農業研修
農業試験場で座学でした

就農準備基礎講座として秋田県農業試験場での勉強会に❗️ 大仙市の研修生ですが県の研修にもたまに参加させてもらいます。 今日は土づくりの基礎として、土壌学、肥料学を学びました😁

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メロン
販売研修、スイカ・メロン・ネギを市役所で販売

今日は急遽大仙市役所で販売です❗️ メロンとスイカ、ネギなどを持っていきました。持っていったメロンは完売です😁かなりリーズナブルで販売していたので、作り手としては複雑な心境でした(笑) しかし、自分で作った物を対面で販売 […]

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イチゴ
キャベツ活着、視察団で農地確認

先週の金曜に植えたキャベツ❗️一昨日と昨日と土を優しく寄せて根っこを確認しましたところ根鉢から根が出てきており、活着したと言ってよいのではないでしょうか‼️ 秋田の短い夏休みも昨日で終わり、今日から娘達は元気に学校へ登校 […]

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農業研修
枝豆収穫、汚れを落とすのに二層式洗濯機が本気出す

枝豆の収穫でした❗️湯上がり娘です😁美味しい豆で好きな人も多いですね。 洗濯機に入れて洗います。二層式は続けて使うときは便利だ。今年は選別器が借りられず、手作業での選別でした。

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農業研修
小玉スイカ収穫、良い玉を買い取り

今日は小玉スイカ「あきた夏丸チッチェ」を収穫しました❗️ためし割りの糖度は13度。まあまあの甘さです。大仙市内の直売に並びます。 少々、規格品を買い取り、交配日が不明な糖度が保証出来ない外品 をさっとかもらってきました。 […]

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農業研修
休日当番でハウス管理と苗管理

当番で研修所へ。ハウス管理と苗管理です。 今日も暑くなるのでブロッコリー、カリフラワー、キャベツの苗に一杯水をあげました❗️ 研修所では夏場は底面吸水で水やりです。

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農業研修
ブロ、カリ、ハクの畝立て完了

ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、白菜の畝たて完了❗️ 来週いっぱいネギの収穫が続きます。少し拝借して鶏肉とフライパン焼き鳥を作りましたが、旨い😋塩でもタレでも行けます。家族みんな好物になりました。 あさって日曜日は […]

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農業研修
連日のネギ作業と定植に向けて畝立て準備

今日も午前中にネギの出荷調整を行いました❗️研修所にあるネギの調整用機器はエアコンプレッサーでの皮むき機のみで、根切り、葉切り、外葉むきは手作業です。一昨日は皮むき機、昨日は根切り、今日は外葉むきと作業の中盤までの作業に […]

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ブルーベリー
AMネギ作業、PMブルーベリー作業

午前中にネギの出荷調整をしました。遮光したハウスの中での作業ですが、汗だく。みずみずしいネギは葉の中にネギ汁がトロリと。作業で少しずつ汁が身体に😓 手、シャツ、タオル、靴みんなネギの匂いが染み付きます。匂いで蕎麦の薬味要 […]

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農業研修
長ネギ収穫開始、人海戦術で出荷調整

研修所のネギ収穫開始です❗️明日から本格的に出荷調整です。 担当ではありませんが、みんなで作業しますよ。採れたては糖度も高く美味しいです😁体中がネギの匂いになる研修

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