冬は施設栽培品目を研修

今日は研修所の紹介です。

秋田内陸の農家さんの多くは冬場雪深いため、秋の収穫を終えると翌年の春に向けて充電期間に入ります。

そんな中、大仙市の農業研修は冬期でも収入に繋がる周年農業を学ぶ場でもあります。
イチゴの他に、ビニールハウスの中でアスパラ、小松菜、チンゲン菜、フクタチ、葉大根、ラナンキュラス(花き)等を栽培！

この冬、自分はイチゴとチンゲン菜、葉大根の栽培を担当しています。
外の圃場では雪の下に玉ねぎ、ニンニクの芽も春を待っています。