急な天候悪化でもハウス内は通常営業、今日も収穫

　今朝は家を出たときには、落ち着いていた空でしたが、研修所に着いたら吹雪いてきました！ 日中も真冬日で－4℃、体感温度はさらに下がりますね。 午前中は寒じめホウレン草の収穫でした。生で食べても凄く甘いです😃 午後は研修生と一般の農家さん向けの農業基礎講座でした。秋田県農林部の先生がトマト、ネギ、アスパラガスの栽培の流れや経営収支等を教えてくれました。

写真は研修所のやよいひめです❗️重さは仲良く40gです。糖度は14度でした‼️ 研修所のイチゴは研修所脇のJA直売所と中仙の道の駅に不定期で出ています。量が少ないので買うにはタイミングと運が必要です❗️