農業研修
急な天候悪化でもハウス内は通常営業、今日も収穫
2019-02-01
今朝は家を出たときには、落ち着いていた空でしたが、研修所に着いたら吹雪いてきました！ 日中も真冬日で－4℃、体感温度はさらに下がりますね。 午前中は寒じめホウレン草の収穫でした。生で食べても凄く甘いです😃 午後は研修生 […]
連日の雪＆イチゴ収収穫
2019-01-29
今朝はアマ雪が積もり、重たい雪よせとなりました。 積雪量は平年より少ないですが、雪が降ると朝の仕事が増えてしまいますね。 イチゴは本格的にやよいひめの収穫が始まります。味は個人的にですが、ジューシーで洋梨❓桃❓に似ている […]
朝の冷え込み凄い＆やよいひめ初収穫
2019-01-25
今朝は－7℃。冷えますね。玄関を出て3歩目で転びました😥 研修所では果樹も植わっていまして、ブドウ、リンゴ、洋梨、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーも勉強できます！ 初収穫のやよいひめ(左)と一巡目の終わりのとちお […]
冬は施設栽培品目を研修
2019-01-22
今日は研修所の紹介です。 秋田内陸の農家さんの多くは冬場雪深いため、秋の収穫を終えると翌年の春に向けて充電期間に入ります。 そんな中、大仙市の農業研修は冬期でも収入に繋がる周年農業を学ぶ場でもあります。イチゴの他に、ビニ […]