イチゴ
秋田の「野菜の神様」が久しぶりに研修所へ

今日は紅ほっぺと葉大根の収穫でした☺️ 去年まで研修所で農業技術指導員として活躍され、秋田の「野菜の神様」と称されていた恩師からイチゴの注文を受けていました❗️ 昨年度、各種野菜の栽培から生態、ほ場管理や天候とのつきあい […]

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農業研修
ふくたちとほうれん草の収穫

本日の研修所は「ふくたち」と「ほうれん草」の収穫でした。イチゴは摘果作業。 ふくたちは白菜を密植にし、温度管理で結球させずに薹(とう)を立たせたものです。蕾が出るか出ないかのうちに収穫します。うまく作れると白菜より低温期 […]

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イチゴ
吹雪いてもすぐ融ける雪

朝~お昼まで吹雪でしたが、気温が高いのか直ぐに雪が解けてきます。写真は研修所のブドウ棚です。 西風が強く体感温度は低く感じます。イチゴのハウスで作業していて、外に出たときのギャップがキツイ😁

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イチゴ
イチゴ大福を求めて

研修所の建物内に地元JAさんの小さな直売所があります。 そこに自分が作ったイチゴを使ったいちご大福が売られているとの情報を入手❗️昨日収穫したイチゴが有るのではと期待を膨らませて足を踏み入れるも、お目当ての大福はありませ […]

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イチゴ
快晴の一日、久しぶりにハウスで汗をかきました

今日はすこぶる晴れ‼️夕陽もキレイ‼️ ハウスの温度もどんどん上がり、昼過ぎには35℃超え。久しぶりに汗だくでの作業でした。 ミヤコカブリダニに続きチリカブリダニを投入。ハダニ対策で薬剤を撒かなくて良いのはとても助かりま […]

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考えていること
次世代の若手農家に刺激を受ける

本日は秋田県農業近代化ゼミナール ウィンターフォーラムということで、秋田県庁に。 秋田の次世代農業を担う若人の発表を存分に肌で感じてきました❗️ 頑張っている人達に触れると自分もやらなきゃ❗️と良い刺激を受けます😁

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日々のこと
雪捨て場の成長記録(誰得?w)

ここ数日の雪捨て場の変遷。 去年の今日も壊れたスマホカメラで雪捨て場の写真を撮っていたな~😁 今年はこれを自然と除雪車が造り出したアートととらえる余裕がある。 いつか除雪写真集でも作ろうかな。8人くらいは買ってくれるかも […]

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日々のこと
一日で異世界になる冬の秋田

自宅前に昨日は無かった雪像❗️除雪車アートです😁 研修所ではトラクターで除雪。今年三度目の出動です。 イチゴハウスのしが(つらら)は雪が落ちてくる際にハウスサイドに穴を開けてしまうので棒で叩いて落とします❗️ 一晩で別世 […]

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イチゴ
美味しいのに少ないイチゴたち

少ないながらも収穫です❗️葉数が圧倒的に少ないため、摘果し過ぎてコンスタントに取れない。波が激しいです😅 紅ほっぺ、よつぼし、とちおとめ各1バット。3バットしか取れていませんが、美味しいよ😁

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好きなもの
娘たちが美味しいハンバーグを食べたいと言ったから

今日は久しぶりに娘たちのミニバスが休みなので、「娘たちの希望でお出かけデー」となりました❗️ 美味しいハンバーグが食べたいとリクエストがあったのでとなり町の横手市へ。以前知人に薦められていたお初の店へ❗️ 率直に美味しい […]

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